Процесс старения, несмотря на свою неизбежность, является естественным аспектом жизни. Важно отметить, что изменения, обратные эволюционным, начинают происходить в нашем организме задолго до того, как мы столкнемся со старостью. Эти изменения затрагивают каждую систему организма, и пищеварительная система не является исключением.
Функциональные нарушения в работе пищеварения — распространенная проблема, с которой сталкиваются люди в зрелом возрасте. Эти изменения обычно проявляются на третьем-четвертом этапе питания.
Всего медицинские специалисты выделяют четыре таких этапа:
- Первый этап связан с подростковым возрастом и всеми свойственными ему изменениями.
- Второй этап приходится на третий десяток жизни. Характеризуется увеличением мышечной массы и плотности мышечной системы. Организм находится в этот период на пике своих физических возможностей.
- Третий этап наступает примерно на вторую половину четвертого десятилетия жизни. Его характеризует снижение плотности и массы мышц, а также увеличение жировой ткани на различных участках тела (живот, ноги, ягодицы, икры, руки).
- Четвертый этап наступает после 50 лет. На этом этапе особенно ярко проявляется снижение мышечной массы и угасание физической активности. Также снижается минеральная плотность костных тканей, что повышает риск различных травм, переломов и развития остеопороза.
Что происходит в системе ЖКТ по достижении старости
Процесс инволюции, или естественного старения организма, неизбежен и происходит медленно, постепенно оказывая свое воздействие. Однако его природа может быть слабо заметной, и не всегда легко обнаружить какие-либо отклонения. Интересно, что до 70% проявления инволюционных процессов зависит от образа жизни, который мы вели в молодости и зрелом возрасте.
Это означает, что многие аспекты старения поддаются влиянию наших привычек и выборов. Поэтому предупреждение преждевременного старения уже не звучит как утопия. Избегание вредных привычек, управление стрессом, активный образ жизни и здоровое питание могут существенно замедлить процессы старения. Экологическая обстановка также важна, хотя переезд за город может быть недостижимым, но время, проведенное на природе, всегда оказывает благоприятное воздействие.
Инволюция, оказывающая воздействие на нашу пищеварительную систему, является более заметной и всепоглощающей, чем может показаться. Она затрагивает множество структур организма, включая:
- Ротовая полость: Здесь изменения сказываются на жевательных мышцах, корневой системе зубов и деснах, что может привести к развитию пародонтоза. Уменьшение активности слюнных желез и изменение их бактерицидных свойств также могут способствовать воспалительным процессам, что, в свою очередь, может сказаться на пищеварении.
- Пищеводный канал: У пожилых людей мышечный тонус пищевода постепенно снижается, что затрудняет прохождение пищи.
- Желудок: С возрастом количество вырабатываемых ферментов уменьшается, что может привести к расстройствам пищеварения и задержке пищи в желудке. Также стенки желудка ослабевают, а скорость его двигательных процессов замедляется.
- Кишечный тракт: Атрофия мышечной системы кишечника приводит к ослаблению его перистальтики и замедлению перемещения пищи, что может привести к нарушениям пищеварения.
Помимо перечисленных изменений, следует обратить внимание на снижение способности желудочных стенок к всасыванию, что приводит к недостатку макро- и микроэлементов, а также белковых соединений, необходимых для здоровья организма. Это влияет на работу пищеварительной системы и других органов.
При нарушении баланса микрофлоры в кишечнике, или дисбиозе, возникают неприятные симптомы, такие как брожение, избыточное газообразование и вздутие. Это приводит к поступлению токсинов в кровоток, что негативно сказывается на организме в целом.
Поэтому уход за пищеварительной системой и правильное питание являются ключевыми аспектами поддержания здоровья.
Во многом процессы, происходящие в организме в пожилом возрасте, зависят от образа жизни в молодости и зрелости. Физическая активность, регулярный отдых, соблюдение режима сна и сбалансированное питание играют важную роль в поддержании организма на протяжении жизни. Особенно значимыми они становятся для поддержания здоровья пищеварительной системы, которая особенно чувствительна к возрастным изменениям.
Что ещё можно наблюдать при достижении определенного возраста:
- Изменения в вкусовых предпочтениях: С возрастом могут изменяться предпочтения в пище из-за различных факторов, таких как потеря чувствительности вкусовых рецепторов или изменения в запахах. Это может повлиять на рацион и питательный статус организма, поэтому важно стремиться к разнообразию и качественному питанию.
- Риск развития пищевых аллергий: С возрастом риск развития пищевых аллергий может увеличиваться. Поэтому важно быть внимательным к реакциям организма на различные продукты и в случае необходимости проконсультироваться с врачом.
- Влияние лекарственных препаратов: С возрастом часто возникают хронические заболевания, требующие приема лекарственных препаратов. Некоторые из них могут оказывать влияние на работу пищеварительной системы, вызывая побочные эффекты, такие как изжога, запоры или диарея. Важно обсудить с врачом возможные побочные эффекты и способы их минимизации.
- Эмоциональное состояние и стресс: Эмоциональное состояние и стресс могут оказывать значительное влияние на пищеварение. С возрастом многие сталкиваются с увеличением стресса из-за различных факторов, таких как пенсионный переход, утрата близких или ухудшение здоровья. Управление стрессом и обращение внимания на свои эмоциональные потребности могут помочь улучшить работу пищеварительной системы.
Первые признаки нарушения пищеварения должны вызывать беспокойство и способствовать принятию соответствующих мер. В медицинской практике широко используется геродиететика – раздел диетологии, направленный на разработку рекомендаций по питанию для людей зрелого и пожилого возраста.
Геродиететика рекомендует щадящий режим питания, исключающий потребление кофе, острой и жирной пищи, цитрусовых и томатов, что может повысить кислотность желудка. Такая диета также ориентирована на контроль массы тела. Эта система питания широко применяется в пансионатах для пожилых людей, помогая им поддерживать здоровье и активность на протяжении долгих лет.